LA RUTA DE LA CACHINA

RUTAS DE LA CACHINA…

·      UVA

La uva es uno de los productos principales de Chincha, de la cual se elaboran los vinos y piscos que tanta fama dan a nuestra provincia.

Existen diversas variedades como: Quebranta, Italia, Borgoña, Etc.

INDUSTRIAS  VTIVINICOLAS

Existen muchos productores fabricantes en esta línea sea para consumo nacional; produciendo vinos, pisco, cachina, como la Bodega Tabernero, Rotondo, Sto. Tomás, Castellano, Chumbiauca, Chinchaysuyo y otras ubicadas en los distritos de Chincha Alta, Sunampe y Grocio Prado.